Categorie: Algemeen

Het valt niet mee he? Al die verleidingen om je heen. Vanaf september liggen de pepernoten al in de winkel. Grijp jij graag naar die zak vol verzadigde vetten, plantaardige oliën die op veel te hoge temperaturen zijn gebakken (en daardoor schadelijk zijn voor je gezondheid), geraffineerde suikers zoals glucose-fructosestroop en gebrande suiker, tarwebloem en […]

Het is elke ochtend weer een uitdaging. Iedereen gewassen, netjes in de kleding, tassen voor school en werk gepakt, eten, tandenpoetsen en de deur uit. Ik maak het me dan ook graag iets gemakkelijker. Jij ook? Hierbij geef ik je 7 ontbijtrecepten voor een ontbijt die je prima de avond ervoor kunt maken of zelfs […]

Een voor de hand liggend antwoord: een voedingspatroon waar jij je energiek door voelt! In deze blog geef ik je tips waar je je aan vast kunt houden. Ik ga in op het basisvoedingspatroon, energiegevend energiepatroon en slijmvliesopbouwend voedingspatroon. Lees je mee? Dat je lichaam baat heeft bij een gezond voedingspatroon is niet nieuw. Je […]

Wist je dat water je energie geeft? Probeer het maar eens. Wanneer je overdag een dipje hebt en je zwaar en moe voelt, drink dan minimaal 2 grote glazen water. Grote kans dat je je binnen een paar minuten een stuk energieker voelt.   Dat je lichaam vocht nodig heeft weet je waarschijnlijk wel. Elke […]

Genieten aan tafel én daarna Ik kan me voorstellen dat het een uitdaging is om een gezond paasontbijt en paasbrunch te organiseren. Nederland is een echt broodland en dat zie je dan ook weer terug in de acties van de supermarkt rond deze feestdagen. De paasbroden vliegen je om de oren en de tafels zijn […]

Herken je dit… Je groenten liggen al op het aanrecht, de kruidenpotjes netjes in de la en in de tuin staan nog wat kruidenplantjes. Hoe kies je nu welke smaak het gaat worden? Geef je je gerecht een Indisch tintje met pittige specerijen óf ga je voor Italiaans met verse oregano of basilicum uit de […]

Advies en tips  Varieer, zodat je verschillende voedingsstoffen binnen krijgt Voeg gezonde vetten toe, zodat ook de vetoplosbare vitaminen door je lichaam worden opgenomen Kies liever voor groente dan voor fruit om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden Drink, of liever ‘eet’, je smoothie niet te snel   Waarom smoothies? Met smoothies maak je het eenvoudig […]

Tips: Plan je maaltijden en tussendoortjes Ga voor gezond gemak Durf te vragen Blijf in je ritme   Plannen Het kan een uitdaging zijn om gezond te eten als je onderweg bent. De tussenstops onderweg bieden niet altijd een gezonde keuze. Maak het jezelf daarom makkelijk en plan vooruit. Kies een aantal recepten die je […]

Heb je producten, of restjes, in de koelkast en weet je niet wat je ermee moet doen? In dit artikel geef ik je wat tips met behulp van een paar basisrecepten.   Basisrecepten: Pasta Zelf pasta maken: Meng 200 gram boekweitmeel met 2 eitjes en een snufje zout. Laat een half uurtje opstijven in de […]

Wat is gluten?  Steeds meer mensen kiezen ervoor om glutenvrij te eten en voelen zich daardoor snel fitter en gezonder. Gluten is de naam van een groep eiwitten die van nature voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. (en producten die gemaakt worden van deze granen zoals brood, koekjes, pasta, crackers, couscous, etc.) Gluten […]

Omschrijving:  Wanneer een product op biologische wijze is geteeld, wil dat zeggen dat er geen gebruik is gemaakt van kunstmest en chemische, synthetische bestrijdingsmiddelen. Er wordt vaak wisselteelt toegepast om te voorkomen dat de grond uitgeput raakt. Dieren krijgen biologisch voer en er zijn strenge eisen ten aanzien van het gebruik van geneesmiddelen en diervriendelijke […]

Sommige rechten voorbehouden. © 2019 Voedstapje