Een simpele spaghetti bolognese bomvol groenten. De saus maak je eenvoudig zelf van tomaten, ui en knoflook. Vervang het gehakt voor linzen voor een vega(n) variant.

door Rianne Bossink

Met deze tips gebruik je jouw favoriete recept voor nasi en maakt deze nog voedzamer. Extra groenten, eiwitten en gezonde vetten.

door Rianne Bossink

Stamppot rode kool met gebakken appeltjes is een makkelijke maaltijd waar de kids bij kunnen helpen. Zonder aardappel en verrassend zoet!

door Rianne Bossink

Jaaa daar is hij weer! De bloemkoolrijst. Deze keer met zoete kipdrumsticks. Echt favoriet hier in huis, maar dat heb je vast al wel gemerkt in de recepten. Een makkelijke manier om flink wat groenten naar binnen te werken.

door Rianne Bossink

Easy peasy om dit te maken. De kabeljauw is met een paar minuten gaar gestoomd in kokosmelk en met slechts 3 specerijen heb je de smaak van curry te pakken.

door Rianne Bossink

Gezonde comfortfood is echt zo verkeerd nog niet! Deze ovenschotel met wraps gevuld met herfstgroenten en gehakt is daar een voorbeeld van. Je kunt deze herfstschotel heel goed van te voren maken.

door Rianne Bossink

Met dit recept wil ik je laten zien dat het niet nodig is om alle voedselgroepen in één maaltijd te stoppen. Sterker nog, je krijgt meer energie als je dat niet doet.

door Rianne Bossink

Stamppot is oorspronkelijk een gerecht met aardappelen, maar je kunt het ook prima maken met alleen groenten. Groenlof heeft een uitgesproken, bittere smaak. Dit combineert heel goed met andere uitgesproken smaken zoals die van knolselderij.

door Rianne Bossink

Eenvoudig te maken met een paar ingrediënten. Om de kipfilet op smaak te brengen gebruik ik de kruidenmix Garam Massala (met o.a. koriander, kardemom,komijn,kaneel, kruidnagel) en tomatenpuree.

door Rianne Bossink

Dit is weer een voorbeeld van een makkelijke maaltijd.  Door verse groenten met vis te combineren krijg je vitaminen, mineralen, eiwitten en gezonde vetten binnen. Je lichaam gaat ermee aan de slag en zet deze belangrijke voedingsstoffen om in energie.

door Rianne Bossink

Groenten roerbakken is een goede manier om de vitaminen te behouden. Kies groenten die je in huis hebt om het makkelijk te maken.

door Rianne Bossink

Een flink portie groente in dit recept! Ik ben zelf meer van de snelle maaltijden en heb daarom de Bolognese saus gemaakt met gehakt. Binnen een half uur heb je dit gerecht op tafel staan.

door Rianne Bossink

Met dit gerecht heb je alleen maar pure smaken. De enige toevoeging aan de vis en groenten is verse tijm, olijfolie en een beetje peper en zout.

door Rianne Bossink

Het is supermakkelijk om te maken, snel klaar en draagt bij aan je gezondheid. Broccoli is een echt superfood te noemen.

door Rianne Bossink

Vergeet diepvriesvis! In 5 minuten heb je deze verse kabeljauw met knapperige korst in de oven staan.

door Rianne Bossink

Dit gerecht kun je het hele jaar door maken. Kies voor groenten uit het seizoen.

door Rianne Bossink

Verse groenten en biologische kip, gekruid met Garam masala. De cashewnoten geven een knapperige bite.

door Rianne Bossink