Amandel en druiven smaken heerlijk bij elkaar. Voor deze amandelpannenkoek combineer ik amandelmeel met havermeel.
Het is een friszoete compote die je als dessert of tussendoortje kunt serveren met amandelkoekjes.
Gevulde speculaas gemaakt met noten en dadels. Smaakt heerlijk en is makkelijk om te maken. Je hebt geen oven nodig en de voedzame ingrediënten zorgen dat je snel verzadigd bent.