Stamppot is oorspronkelijk een gerecht met aardappelen, maar je kunt het ook prima maken met alleen groenten. Groenlof heeft een uitgesproken, bittere smaak. Dit combineert heel goed met andere uitgesproken smaken zoals die van knolselderij.

door Rianne Bossink

Dit is weer een voorbeeld van een makkelijke maaltijd.  Door verse groenten met vis te combineren krijg je vitaminen, mineralen, eiwitten en gezonde vetten binnen. Je lichaam gaat ermee aan de slag en zet deze belangrijke voedingsstoffen om in energie.

door Rianne Bossink

Met dit gerecht heb je alleen maar pure smaken. De enige toevoeging aan de vis en groenten is verse tijm, olijfolie en een beetje peper en zout.

door Rianne Bossink