Sinterklaas is echt een feest waarbij je allerlei verslavende lekkernijen tegenkomt. Verslavend door de combinatie van vetten en suikers. Herken je dat? Na één handje heb je niet genoeg en als je een zak voor je hebt liggen blijf je maar dooreten. Niet echt bevorderlijk voor je gezondheid maar wel superlekker! Daarom nu een gezonde variant, zodat je af en toe toch even zorgeloos kunt genieten.
Strooigoed
Pepernoten, schuimpjes, tum tum… er komt van alles tevoorschijn uit een zak met strooigoed. De zoetigheid kun je ook halen uit gedroogd fruit. Ik heb nu gekozen voor moerbeien, incabessen en gojibessen. Je kunt ook stukjes dadel, vijg of abrikoos toevoegen.
Wat zit er in?
Ook als je tijdens de feestdagen wel wilt genieten van kant-en-klaar snoepgoed kun je met deze tips een gezondere keuze maken:
- Lees het etiket. Let op welke ingrediënten in het product zitten en vooral ook in welke volgorde (het eerste ingrediënt komt het meest voor). Een product welke begint met suiker kun je beter laten liggen. Kijk eens of er een andere variant naast ligt welke minder suiker bevat. Voor kruidnoten heb je niet veel meer dan meel, boter, kruiden en zoetmiddel nodig. Staat er een lange lijst aan onbekende toevoegingen (E-nummers) ? Zoek dan even verder.
- Doe het voorbereidende werk eventueel vanuit huis. De meeste supermarkten hebben hun producten online staan met daarbij de ingrediëntenlijst. Online bestellen kan natuurlijk ook!
- Beperk de hoeveelheden en zet er iets gezonds tegenover, bijvoorbeeld een handje nootjes of groentesnack (komkommer, wortel)
Zelf aan de slag
Heb je de chocoladekruidnoten, gevulde speculaas en haverkruidnoten al gezien?