Even wat afkoeling met het warme weer. Deze milkshake gemaakt van kokosmelk, banaan, bosbes en vanille geeft je meteen een voldaan gevoel! Bomvol vitaminen en mineralen.
 

Alternatieven

Als je geen kokosmelk in huis hebt kun je ook een andere plantaardige melk gebruiken, bijv. haver- of boekweitmelk. Om er ijs van te maken laat je de melk achterwege en blend je alleen de banaan, bosbessen en vanille door elkaar.  Wil je meteen van de milkshake genieten en heb je je banaan nog niet ingevroren? Geen probleem! Blend hem er gewoon door en verminder de kokosmelk iets tot het de gewenste dikte heeft.
 

Gezondheid

Wist je dat banaan je lichaam goed ondersteund bij stress? Het bevat tryptofaan wat door je lichaam wordt omgezet in serotonine. Serotonine wordt ook wel het gelukshormoon genoemd. Het heeft namelijk invloed op je stemming. Andere producten die rijk zijn aan tryptofaan zijn haver, gedroogde pruimen, zaden en pitten.
Drink met kleine slokjes om de ‘schrik’  in je maag te beperken. Geniet ervan!