Een voedzaam ontbijt of lunch! Quinoa met de smaken van appeltaart. Ideaal om mee te nemen en nog lekkerder om direct warm op te eten. Je kunt het een avond van te voren maken en in de koelkast bewaren.
Geen gedroogde appel in huis? Gebruik dan gewoon verse appel. Kook deze eventueel ca. 3 minuten mee met de quinoa.

Voor een zondags ontbijtje kun je een serveerring gebruiken om de quinoa mooi te presenteren. Appel, rozijn en hazelnoten eromheen en voilà.