Deze salade mag niet ontbreken bij de bbq. Lekker licht en fris. Fijn bij warm weer en ook op de camping makkelijk om te maken. Met een paar ingrediënten zet je hem zo op tafel. De salade breng je op smaak met een dressing van olijfolie en limoen- of citroensap.

Je kunt er ook een salsa van maken om bijvoorbeeld bij een stukje vis te serveren. Laat dan de sla weg en snijd de ingrediënten in kleine blokjes.