Zoete kipdrumsticks met bloemkoolrijst

Jaaa daar is hij weer! De bloemkoolrijst. Deze keer met zoete kipdrumsticks. Echt favoriet hier in huis, maar dat heb je vast al wel gemerkt in de recepten. Een makkelijke manier om flink wat groenten naar binnen te werken.

Curry kabeljauw met bloemkoolrijst

Easy peasy om dit te maken. De kabeljauw is met een paar minuten gaar gestoomd in kokosmelk en met slechts 3 specerijen heb je de smaak van curry te pakken.

Herfstschotel

Gezonde comfortfood is echt zo verkeerd nog niet! Deze ovenschotel met wraps gevuld met herfstgroenten en gehakt is daar een voorbeeld van. Je kunt deze herfstschotel heel goed van te voren maken.

Kip kerrie met spitskool

Met dit recept wil ik je laten zien dat het niet nodig is om alle voedselgroepen in één maaltijd te stoppen. Sterker nog, je krijgt meer energie als je dat niet doet.

Groenlofstamppot met kabeljauw

Stamppot is oorspronkelijk een gerecht met aardappelen, maar je kunt het ook prima maken met alleen groenten. Groenlof heeft een uitgesproken, bittere smaak. Dit combineert heel goed met andere uitgesproken smaken zoals die van knolselderij.

Nieuwe Roti

Eenvoudig te maken met een paar ingrediënten. Om de kipfilet op smaak te brengen gebruik ik de kruidenmix Garam Massala (met o.a. koriander, kardemom,komijn,kaneel, kruidnagel) en tomatenpuree.

Zalm met bloemkoolrijst

Dit is weer een voorbeeld van een makkelijke maaltijd.  Door verse groenten met vis te combineren krijg je vitaminen, mineralen, eiwitten en gezonde vetten binnen. Je lichaam gaat ermee aan de slag en zet deze belangrijke voedingsstoffen om in energie.

Roerbaknoedels met kip

Groenten roerbakken is een goede manier om de vitaminen te behouden. Kies groenten die je in huis hebt om het makkelijk te maken.

Courgetti Bolognese

Een flink portie groente in dit recept! Ik ben zelf meer van de snelle maaltijden en heb daarom de Bolognese saus gemaakt met gehakt. Binnen een half uur heb je dit gerecht op tafel staan.

Roerbakschotel met vis

Met dit gerecht heb je alleen maar pure smaken. De enige toevoeging aan de vis en groenten is verse tijm, olijfolie en een beetje peper en zout.

Broccolirijst met kip en basilicumdressing

Het is supermakkelijk om te maken, snel klaar en draagt bij aan je gezondheid. Broccoli is een echt superfood te noemen.

Kabeljauw uit de oven

Vergeet diepvriesvis! In 5 minuten heb je deze verse kabeljauw met knapperige korst in de oven staan.

Zoetzure kip met groenten

Dit gerecht kun je het hele jaar door maken. Kies voor groenten uit het seizoen.

Kruidige kip met groenten

Verse groenten en biologische kip, gekruid met Garam masala. De cashewnoten geven een knapperige bite.

Sommige rechten voorbehouden. © 2019 Voedstapje