Zuivere Koek zoals deze Gezonde Vanille Haverkoek verdwijnt niet meer uit je assortiment als je hem eenmaal hebt geproeft. Havermout is een voedzame basis vol vezels en dankzij de kokos en vanille is er maar een heel klein beetje natuurlijke kokosbloesemsuiker nodig om deze koeken lekker zoet te maken.
Deze bakmix bevat alleen natuurlijke ingrediënten waarmee je je lijf voedt én vult. Een voedzame basis van havermout, een zoete toets van vanille en frisse smaak van gevriesdroogde framboos. En de witte laag die zo mooi schittert in deze bakmix? Dat is de enorm vezelrijke kracht van kokos.

Wist je dat deze haverkoek daardoor gemiddeld 11x meer vezels bevat dan een reguliere koek? Dat helpt om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, geeft een goede bodem voor je darmgezondheid en zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Geen dip na het eten, maar een voedzame koek waar je energie van krijgt.
Met deze bakmix maak je 15 koeken van 6 cm doorsnede of 8 XL koeken. Je kunt ook een bakplaat vol minikoekjes maken, bewaar ze in de glazen pot. Ook leuk om kado te geven! Aan deze bakmix voeg je zelf roomboter en ei toe. Liever een Vegan Vanille Haverkoek met Framboos? Prak dan 1 banaan (100 gram) en 40 ml gesmolten kokosolie door de bakmix.

Als orthomolecualir therapeut en moeder van drie kinderen weet ik hoe lastig het kan zijn om een goede balans te vinden tussen gezond eten en genieten. Gelukkig kan dat ook heel goed allebei! Met deze Zuivere Koek met de smaak van vanille, kokos enf framboos. Met het maken van gezonde lekkernijen combineer ik mijn passie voor gezonde voeding en bakken en hoop jouw daarmee te helpen om een gezonde balans te vinden, zonder iets te moeten missen.

Met deze Gezonde Vanille Haverkoek Bakmix bak je in het weekend een flinke lading koeken om doordeweeks mee te nemen naar school. Zo heeft je kind een voedzaam tussendoortje om de dag energiek door te gaan. Bak de koeken in het weekend samen en bewaar in de glazen pot. Dan blijven ze zeker een week houdbaar.