Deze Taart Natuurlijk bestaat voor maar liefst 45% uit groenten en fruit. Die geven structuur en een natuurlijke zoete smaak aan de taart. Voor deze taart gebruik ik een combinatie van twee soorten groenten, courgette en zoete aardappel. Een echte gezonde traktatie in het voorjaar en de zomermaanden met deze seizoensgroenten.

Deze Taart Natuurlijk citroen met pistachenoten heeft de structuur van een zachte cake en is lekker fris van smaak. Je kunt deze taart vanaf 4 stuks bestellen. Ook verkrijgbaar in een hele taart voor 8 of 12 personen.

Dit is een eenpersoonsportie van ca. 65 gram per stuk, vergelijkbaar met het formaat van een brownie, maar dan een stuk voedzamer!

Leuk om te weten: deze taart heeft 49% minder koolhydraten, waarvan 57% minder suikers, 36% meer eiwit en 4x meer vezels dan een reguliere cake.