-
- 5 ingrediënten
Je bent al bij stap 4. Die staat helemaal in het teken van gezonde vetten. En laat de avocado nu een pareltje zijn op dat gebied! Ik moet eerlijk bekennen dat ik avocado heb moeten leren eten. Ik vond het eerst maar zalvig smaken. In dit recept brengt de mango en de citroen alle smaken mooi in balans.
De porties bepaal je zelf, daarom ga ik in het recept uit van één cracker. Vetten zorgen snel voor een voldaan gevoel. Misschien heb je er aan één wel genoeg? Ook het moment waarop je het eet en hoeveel trek je hebt bepaalt je portionering. Luister goed naar je lijf! Deze cracker kun je als ontbijt, lunch of tussendoortje eten.
Deze beleptip kun je natuurlijk ook toepassen op een boterham of bedje van gemengde sla. Voor een feestje kun je dit gerecht ook als hapje presenteren. Snijd de avocado en mango in kleine blokjes en vul de schil van een halve avocado ermee. Succes verzekerd!
Blijf op de hoogte!