Voor dit gezonde ijs van mango en nectarine heb je echt alleen deze twee ingrediënten nodig. Mango uit de diepvries en een lekker sappige nectarine. Pure ingrediënten zonder toevoegingen. Perfect voor het lijfje van je kindje en die van jou.
IJs zonder troep
Je kunt op heel veel manieren ijs maken zonder troep. Heel simpel door vruchtensap in een ijsvormpje te doen en in te vriezen. Iets ingewikkelder door er vers fruit doorheen te doen. Of nog een stapje verder door vers fruit te pureren en in te vriezen. Voor deze variant is invriezen zelfs helemaal niet nodig. Supermakkelijk en zeker het proberen waard. In kant-en-klaar ijs zit zoveel suiker! Kijk je de volgende keer even op het etiket wat er allemaal in zit? Dan word je je bewust van wat je eet. Helemaal laten liggen is lastig in één keer, maar je kunt al een stapje naar een gezondere variant maken door het zelf te maken.
IJs maken zonder ijsmachine
Deze gezonde ijsjes van mango en nectarine maak je zonder ijsmachine. Je hebt alleen een krachtige keukenmachine of blender nodig om de diepgevroren mango fijn te kunnen malen tot een heerlijk romig, zacht ijs. De nectarine snijd je in stukken om de pit heen. Ik vind het mooi om rode stukjes in het ijs te zien van de schil, maar als je dat liever niet wilt of het ijsje aan een kieskeurige eter geeft dan kun je er ook voor kiezen om de schil van de nectarine af te halen.
Ik wens je heel veel plezier met het maken van dit gezonde ijs van mango en nectarine. En nóg meer plezier met het opeten ervan! Lekker als toetje op een zomerse dag of als voedzaam tussendoortje.
01
Doe een handje bevroren mango in een krachtige keukenmachine.
02
Snijd de nectarine in stukjes en verwijder de pit. Doe de stukjes nectarine in de keukenmachine bij de mango.
03
Draai tot een romig ijsje. Let wel goed op, draai niet te lang door want dan ontdooit de mango en is het straks een smoothie.
De waarden zijn bij benadering en afhankelijk van de producten en merken die je gebruikt.
Smaken de recepten naar meer? In het stappenplan vind je deze en nog veel meer lekkere ideeën voor een voedzame maaltijd. Werk stap voor stap toe naar jouw gezonde basis, voor het hele gezin.
Start vandaag Zo werkt het
Blijf op de hoogte!