Name: Havermout met gebakken appel met kaneel, cranberry en pecannoten
Prep time: 10 min
Yield: 2 personen
Ingredients: 80.0 gram havermout; 300.0 ml water; 1.0 stuk appel; 1.0 theelepel kaneel; 1.0 handje pecannoten; 1.0 handje gedroogde cranberry

10 min
6 ingrediënten
0 beoordelingen

In de decembermaanden is dit een verrukkelijk ontbijt! Havermout met gebakken appel met kaneel, cranberry en pecannoten maak je binnen 10 minuten. Wist je dat havermout bomvol vezels zit? Fijn voor je darmen!

De vezels in havermout zijn oplosbare vezels. Dat wil zeggen dat ze oplossen in water en helpen om je ontlasting soepel te maken. Naast de belangrijke rol voor een goede ontlasting zorgen de vezels in havermout er ook voor dat je lang een verzadigd gevoel hebt. Een lekker voedzaam ontbijt waar je lang op vooruit kunt.

Met dit ontbijt van havermout met gebakken appel met kaneel, cranberry en pecannoten kom je helemaal in de kerstsfeer. Serveer voor kleine kinderen de onderdelen los en laat hen zelf een mooi bordje opmaken. Maak een bakje voor de appeltjes met kaneel, een bakje voor de cranberry en een bakje pecannoten. Zo kunnen ze lekker creatief aan de slag!

Ingrediënten 2 personen

80 gram havermout
300 ml water
1 stuk appel
1 theelepel kaneel
1 handje pecannoten
1 handje gedroogde cranberry

Bereiding

Kook de havermout met het water in ca. 5 minuten gaar. Dit recept geeft een vrij dikke havermoutpap. Wil je het wat dunner? Voeg dan water toe.

Rooster ondertussen de pecannoten in een koekenpan totdat deze heerlijk beginnen te geuren.

Leg de pecannoten apart en snijd de appel in blokjes. Verwarm een beetje olie in de koekenpan en bak hierin de appel met kaneel.

Doe de havermout in een kom en serveer met de gebakken appeltjes, cranberry en pecannoten.

Maak het nóg voedzamer met:

een scheutje walnotenolie of lijnzaadolie (gezonde vetten)
extra soort fruit zoals (stoof)peer (vitaminen en mineralen)
een portie Griekse yoghurt (eiwitten)

Voedingswaarden

De waarden zijn bij benadering en afhankelijk van de producten en merken die je gebruikt.

307 Kcal

per portie

51 g

Koolhydraten

10,2 g

Vet

6,7 g

Eiwit

8,3 g

Vezels

Start jouw gezonde voedingspatroon vandaag

Smaken de recepten naar meer? In het stappenplan vind je deze en nog veel meer lekkere ideeën voor een voedzame maaltijd. Werk stap voor stap toe naar jouw gezonde basis, voor het hele gezin.

Start vandaag Zo werkt het

Havermout met gebakken appel met kaneel, cranberry en pecannoten

Ingrediënten 2 personen

Bereiding

Maak het nóg voedzamer met:

Voedingswaarden

Ook lekker

Start jouw gezonde voedingspatroon vandaag