Havermout met warme peer, kaneel en pecannoten

havermout warme peer met kaneel en pecannoten
Lactosevrij Vegan
  • 10 min
  • 4 ingrediënten
  • 0 beoordelingen

Zoek je een supersnel en verwarmend ontbijtje voor de herfstmaanden? Dit is hem! En het verwarmen van de peer? Neem daar echt even de tijd voor want dat maakt zo'n groot verschil in smaak. Havermout is heel snel klaar, geeft je lang een verzadigd gevoel en bevat flink wat vezels voor een goede stoelgang. De kaneel zorgt voor een extra smaakexplosie en de pecannoten geven een lekkere crunch aan het gerecht.

Hoe maak je lactosevrije havermoutpap?
Havermoutpap is een goedkoop en voedzaam ontbijt en heel eenvoudig lactosevrij te maken. In plaats van melk voeg je water of een plantaardige melk toe om de havermout in te koken. Experimenteer zelf met de gewenste dikte door de hoeveelheid vocht aan te passen aan jouw wensen. Extra smaak geef je de havermoutpap met vers fruit en specerijen. Kaneel en peer combineren heel goed met elkaar.
's Morgens niet veel tijd? Een zak diepvriesfruit is heel handig om in huis te hebben. Verwarm kort in een pannetje en serveer daarna over de havermoutpap.

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 1 stuk peer
  • 40 gram havermout
  • 1 theelepel kaneel
  • 200 ml water

Bereiding

01

Kook de havermout in het water in ca. 5 minuten gaar.

02

Snijd de peer in repen, verwijder het klokhuis en verwarm ze in een koekenpan op middelhoge stand. Strooi de kaneel erover.

03

Rooster in een koekenpan de pecannoten tot er een heerlijke geur vanaf komt.

04

Serveer de havermout met de warme peer, kaneel en pecannoten.

Maak het nóg voedzamer met:

  • een scheutje lijnzaadolie (gezonde vetten)
  • een handje zaden, pitten of extra noten (eiwitten en gezonde vetten)
Voedingswaarden

De waarden zijn bij benadering en afhankelijk van de producten en merken die je gebruikt.

239 Kcal

per portie

50 g

Koolhydraten

3 g

Vet

6 g

Eiwit

10 g

Vezels

Ook lekker

Start jouw gezonde voedingspatroon vandaag

Smaken de recepten naar meer? In het stappenplan vind je deze en nog veel meer lekkere ideeën voor een voedzame maaltijd. Werk stap voor stap toe naar jouw gezonde basis, voor het hele gezin.

Start vandaag Zo werkt het