Verse gemberthee met citroen en honing maak je heel eenvoudig zelf met natuurlijke producten. Daar komt geen theezakje aan te pas. Het geeft zoveel meer smaak en bovendien kun je er nog een creatieve draai aan geven.
Verse gemberthee met variaties
Gember combineert heerlijk met citrusvruchten. Zo kun je van je verse gemberthee een hele speciale seizoensthee maken. In de zomermaanden kies je voor een schijfje citroen erbij en een takje verse munt. Komt de herfst eraan? Combineer dan gember met een kaneelstokje en steranijs. Sinaasappel is een heerlijke toevoeging in de wintermaanden. Zo maak jij van je kopje verse gemberthee echt iets bijzonders.
Hoe zoet je thee met een natuurlijk zoetmiddel?
Ben je gewend aan een klontje suiker in je thee? In ons online stappenplan voor het hele gezin bouw je dat geleidelijk af. In stap 2 stap je over van geraffineerde suikers naar natuurlijke suikers. Dat begint bij het vervangen van de toegevoegde suiker in je koffie of thee. Naast honing zijn er nog meer mogelijkheden! Denk aan een scheutje ahornsiroop, of voeg een zoete smaak toe met kaneel.
Welke werking heeft verse gember voor je gezondheid?
Over de werking van gember op onze gezondheid wordt veel geschreven. Zo zou gember antibacterieel en ontstekingsremmend werken dankzij de actieve plantenstoffen. Eén daarvan is de stof gingerol, die kan helpen om misselijkheid te verminderen. Heb je last van een opgeblazen gevoel na de maaltijd? Drink na de maaltijd een kopje verse gemberthee om dit gevoel te verzachten. Drink verse gemberthee met mate en wissel af met andere natuurlijke dranken. Je gezondheid ondersteunen doe je met een compleet en gevarieerd voedingspatroon en gezonde leefstijl.
01
Kook een liter water, in de waterkoker of een pan.
02
Snijd de gember en de citroen in plakjes en doe deze in een theepot. Giet het kokende water eroverheen en roer de honing erdoor. Je kunt er ook voor kiezen om de honing er apart bij te serveren.
De waarden zijn bij benadering en afhankelijk van de producten en merken die je gebruikt.
Smaken de recepten naar meer? In het stappenplan vind je deze en nog veel meer lekkere ideeën voor een voedzame maaltijd. Werk stap voor stap toe naar jouw gezonde basis, voor het hele gezin.
Start vandaag Zo werkt het
Blijf op de hoogte!